Агар-агар

-0%

Описание

состав

Агар-агар

Скачать спецификацию

описание товара

Порошок, названный агар-агар, получают из красных и бурых водорослей, которые произрастают на Белом и Черном море, а также в Тихом океане. Вязкость агар-агара в несколько раз превышает желатин. К тому же, он не плавится при комнатной температуре, поэтому лучше подходит для желе, тортов и других десертов.

Сила агара - 900ш-г/см2, по валенту 2200-2400г/ см2

ВЕС: 90 г

Характеристики

Артикул:	103439
Вес брутто:	0.09г
Вес нетто:	0.12
В коробке:	10бл./6пач.

Гарантия качества
эксперт по пряностям

Качественный агар не имеет вкуса и запаха. При кипячении образует прозрачный раствор. При застывании становится чистым и крепким гелем.
На выставке "ПродЭкспо 2013" пряности линейки "Экзотическая карусель" удостоены медали в номинации "Инновационный продукт".

Узнать о гарантиях качества "Айдиго"

Отзывы

Oтзывы розничных клиентов

(21 отзывов)

Елена 05 мая 2019

Качество продукта
Качество упаковки

Отзыв

Покупала этот Агар в пакетиках по 10 грамм. Очень нравился. Прекрасно все схватывалось. Решила заказать побольше. Выбрала банку 90 гр. Отвратительно! Словно два разных продукта! Не застывает вообще. Выбросила, увы.

Ответ интернет-магазина

Елена, добрый день. Очень жаль, что у вас случилась такая ситуация. На самом деле весь агар-агар у нас одинаковый и расфасовывается по упаковкам из одной тары.
Еще раз извиняемся за сложившуюся ситуацию и надеемся, что впредь такое не произойдет и вы больше не разочаруетесь в продукции "Айдиго".
Но если вы вдруг все же столкнетесь с неудовлетворительным качеством нашей продукции, пожалуйста, не выбрасывайте упаковку и сразу же свяжитесь с нами через социальные сети, комментарии на сайте, вотс ап, e-mail или онлайн чат. Так мы сможем проверить качество продукции в лаборатории и заменить товар для вас.

Татьяна 25 декабря 2016

Отзыв

И у меня отлично схватывается, делала мармелад на агаре по рецепту с айдиго.ру, положила меньше, чем написано, все застыло прямо на столе, форму держит прекрасно, может вы его перегрели? агар при кипячении теряет свои желирующие свойства...

NONAME 16 декабря 2016

Отзыв

Странно, что агар у кого-то не застывает, может, партии разные, но у меня другая проблема была - опытным путём подбирала количество агара, чтобы в камень не застывало, а только форму держало. У меня получилось около 1 ч.л. на литр продукта для нужной мне консистенции.

Еще отзывы

Оплата

Для оптовых клиентов возможны следующие варианты оплаты

Картой в момент оформления на сайте

Оплатите заказ банковской картой в момент оформления заказа. Оплата проходит через авторизационный сервер процессингового центра Сбербанка. Прием платежей происходит через защищенное безопасное соединение с использованием 256-битного шифрования. Применяемые технологии гарантируют сохранность личных данных держателей карт.

По выставленному счету

Оплата по безналичному расчету производится только для юридических лиц

Доставка

Мы доставляем заказы в любую точку России, в Казахстан и Беларусь. Вы можете получить Ваш заказ, оформив доставку:

По Екатеринбургу и городам-спутникам

Доставка бесплатная, осуществляется курьером интернет-магазина.

По России, Казахстану, Беларуси

Любыми транспортными компаниями. Стоимость доставки будет рассчитана в момент оформления заказа, исходя из расстояния, веса посылки и выбранной вами ТК.

Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ранее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки.

Подробное описание

Агар-агар –

это растительный желирующий загуститель, получаемый из бурых водорослей. Аналог названия «японский желатин». Рассыпчатый порошок белого цвета (может отличаться в сторону кремового оттенка)

Где растут бурые водоросли?

Атлантический океан: Южная Америка – побережье Чили, Африка – побережье Марокко, Европа - северное побережье Испании
Тихий океан: побережье Китая, побережье Индонезии, побережье Кореи
Японское море: Владивосток
Средиземное море: Африка – побережье Туниса

Как из водорослей получают агар. Основные этапы

Чем отличается агар-агар от желатина?

1. Растительное происхождение (желатин животного происхождения, его получают из костей костей и хрящей);

2. Высокая желирующая способность. Агара нужно в 3 раза меньше;

3. Застывает при комнатной температуре в процессе остывания;

4. Без вкуса и запаха;

5. Подходит веганам.

Как правильно заваривать агар-агар

1. 1 чайную ложку порошка развести в тёплой воде или бульоне

Внимание! Агар не любит кислую среду, не используйте цитрусовые соки

2. Дать настояться 15 минут

3. Довести до кипения, добавить ингредиенты

4. Дать остыть

Полезные свойства агара

1. Пребиотик, питает микрофлору кишечника

2. Понижает холестерин в крови

3. Нормализует уровень глюкозы

4. Источник макро- и микро-элементов

Все фасовки агар-агара «Айдиго»

Агар-агар 10 г

Агар-агар 90 г

Агар-агар 850 г

Агар-агар

Цена

716.00

Выберите фасовку:

Агар-агар 10 г - 86.00

Агар-агар 90 г - 716.00

Агар-агар 850 г - 4 557.00

в корзину

В избранное

Условия сотрудничества

Назад в категорию

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.

Агар-агар

Агар-агар –

Где растут бурые водоросли?

Как из водорослей получают агар. Основные этапы

Чем отличается агар-агар от желатина?

Популярные рецепты

Как правильно заваривать агар-агар

Рекомендуемые пропорции для кондитерских изделий

Полезные свойства агара

Все фасовки агар-агара «Айдиго»