Темпура

Бренд

Панировочная мука Темпура

Специально разработанная панировочная мука для обжарки продуктов по фритюре. В Японии в кляре Темпура обжаривают морепродукты, овощи и готовят горячие роллы.

Благодаря панировке, продукты тают во рту и остаются нежными, а верхний слой – хрустящим. Продукты, которые приготовили в кляре, получаются более полезными, т.к. они не теряют витамины при высоких температурах. Готовые блюда Темпура подают обычно со специальными азиатскими соусами и заправками.

Как приготовить кляр Темпура?

Приготовить морепродукты или овощи в кляре Темпура совсем не сложно. Добавьте к сухому порошку из упаковки 1 яйцо и холодную воду согласно инструкции на упаковке. Аккуратно перемешайте и обмакните в кляре продукты. Обжарьте в большом количестве масла и жарьте до образования хрустящей корочки.

Купить готовую муку Темпура можно в интернет-магазине "Айдиго". Большой выбор продуктов азиатской кухни по доступным ценам и с доставкой по всей России. 

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.