Смесь для хлеба

Готовые мучные смеси для хлеба являются достойной альтернативой классическому варианту приготовления теста, однако менее прихотливы и не затратны. Готовая смесь для хлеба гарантирует приготовление теста профессионального качества, что обеспечит выпекание по-настоящему вкусного хлеба. Порадуйте свою семью выпечкой домашнего приготовления – тесто на основе мучной смеси легко готовится и не пригорает!

Что можно приготовить из готовых смесей для хлеба?

Мучные смеси можно добавлять в качестве дополнительных компонентов в тесто для пельменей, хинкалей, а также драников и котлет. Хлебное тесто является неплохой альтернативой кляра. Из смесей для хлеба можно приготовить любую выпечку, например:

• Различные сорта хлеба и булочной продукции;
• Лепешки и панкейки;
• Сдобные рулеты, пирожки или коржики;
• Плотные кексы, бублики, ватрушки.

Хлебные смеси классифицируются по характеристикам готового продукта, где учитываются вкусовые качества и пищевая ценность хлеба. Различают следующие виды мучных смесей для хлеба:

• Классический дрожжевой – используется для приготовления как опарного, так и безопарного теста на дрожжах. Готовая выпечка отличается воздушной консистенцией и нежным вкусом;
• Без дрожжевой вариант – применяется для приготовления выпечки на основе заквасок и молочной сыворотки. Хлеб получается с плотной структурой и насыщенным вкусом злаковой муки и молочных продуктов;
• Диетический – не имеет в составе дрожжей и иных добавок. Готовый хлеб пригоден для употребления в период низко углеводных или вегетарианских диет, а также в пост;
• Сдобный или с добавками – содержит добавки злаков или отрубей, сухих фруктов, меда или молочных продуктов, благодаря чему улучшается вкус хлеба. Сдобная выпечка имеет богатую пищевую ценность и станет отличным дополнением чайному застолью.

Вся ценность продукта – готовим полезную выпечку!

Наличие цельно зерновых злаков и муки грубого полома позволяет сохранить всю пользу пшеницы – готовый хлеб насыщен множеством минеральных солей и водорастворимых витаминов. Пшеница является мощным природным антиоксидантом и биофлавоноидом.

Купить готовую смесь для хлеба в интернет-магазине «Айдиго» в широком ассортименте вы можете прямо с нашего сайта. Высокое качество и свежесть продукта гарантирует легкое и равномерное замешивание теста, а также полное пропекание хлеба без образования забитостей и пригорания. Приобрести мучные смеси для хлеба можно в розницу или оптом с доставкой на дом или в офис в удобное для Вас время.