Уголь для мангала

Приготовление пищи на углях значительно упрощает процесс и повышает качество конечного результата – древесный уголь способен поддерживать высокую температуру в течение продолжительного периода времени. Благодаря этому пища равномерно пропекается, покрываясь корочкой снаружи и оставаясь сочной внутри.

Зачем нужен уголь для шашлыка

На углях можно приготовить вкусный шашлык даже при отсутствии практических навыков в кулинарии. Весь секрет кроется в свойствах древесного угля, которые обеспечивают:

• Высокий жар и стабильность температурного режима – что позволяет пищи быстро и равномерно запекаться;
• Отсутствие открытых источников огня – тлеющий уголь предотвращает подгорание и пересушивание мяса;
• Отсутствие дыма и запахов при горении – уголь не затмит маринад или аромат свежих трав и пряностей, добавленных в процессе приготовления;
• Экономичность и безопасность – топливо не склонно к самовозгоранию и равномерно расходуется в течении всего процесса приготовления.

Важно знать! Древесный уголь является натуральный продуктом, который может впитывать посторонние запахи. В связи с этим не рекомендуется разжигать угли бензином или керосином – оптимальным вариантом будет использование таблеток сухого спирта или специализированной жидкости для розжига.

Уголь для шашлыка в мешках

Интернет-магазин Айдиго предлагает к приобретению натуральный берёзовый уголь или древесноугольные брикеты, которые позволят приготовить по-настоящему вкусный шашлык. Вся продукция изготавливается исключительно из натуральной древесины и не содержит химических добавок или стабилизаторов горения.

Заказать древесный уголь в любом количестве с возможностью оформления доставки в любую область РФ можно на нашем сайте через меню корзину. Наш интернет-магазин предоставляет гибкую ценовую политику и возможность приобретения продукции как оптом, так и в розницу. Айдиго – мы знаем толк в пикниках!