Эмульгатор для бисквита Италика

-0%
Описание
описание товара
Эмульгатор и стабилизатор для бисквитов, кексов и рулетов.

Органолептические характеристики:
Бесцветная гелеобразная масса без вкуса и запаха.

Рекомендации по применению:
Подходит для приготовления всех видов бисквитного теста. Позволяет упростить и ускорить процесс приготовления бисквитных масс благодаря одновременному взбиванию всех компонентов. Дозировка составляет от 1% до 4% в зависимости от рецептов.
Пример рецепта базового бисквита для тортов с эмульгатором ОВАЛЕТТ: яйцо - 400 г, мука - 300 г, сахарный песок - 200 г, вода - 120 г, разрыхлитель (пекарский порошок) - 5 г, эмульгатор - 30 г. Все ингредиенты взбивать на высокой скорости 5-6 минут, выпекать при 170/180°C до готовности.

Состав: вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот (E471), полиглицериновые эфиры жирных кислот (E475), влагоудерживающий агент (пропиленгликоль (E1520), глицерин (E422), увлажнитель (сорбитовый сироп (E420ii), стабилизатор (жирные кислоты, соли натрия, калия и кальция (E470a).


Пищевая ценность в 100 гр. продукта:
  • Белки - 0,0 гр.
  • Жиры - 21,63 гр.
  • Углеводы - 7,99 гр.
Влажность (%): 70,3
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 232,0

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Торговая марка: KATSAN
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20°C.
Характеристики
Артикул:  192034
Вес брутто:  0.75г
Вес нетто:  0.75
В коробке:  1пач.
Отзывы

У этого товара еще нет отзывов.

Оплата

Для оптовых клиентов возможны следующие варианты оплаты

Картой в момент оформления на сайте

Оплатите заказ банковской картой в момент оформления заказа. Оплата проходит через авторизационный сервер процессингового центра Сбербанка. Прием платежей происходит через защищенное безопасное соединение с использованием 256-битного шифрования. Применяемые технологии гарантируют сохранность личных данных держателей карт.

По выставленному счету

Оплата по безналичному расчету производится только для юридических лиц

Доставка

Мы доставляем заказы в любую точку России, в Казахстан и Беларусь. Вы можете получить Ваш заказ, оформив доставку:

По Екатеринбургу и городам-спутникам

Доставка бесплатная, осуществляется курьером интернет-магазина.

По России, Казахстану, Беларуси

Любыми транспортными компаниями. Стоимость доставки будет рассчитана в момент оформления заказа, исходя из расстояния, веса посылки и выбранной вами ТК.

Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

  • Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
  • Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
  • Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ранее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки.

Эмульгатор для бисквита Италика
Цена
337.00  
Осталось менее 10 штук!
в корзину
   

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.