Креммикс Банановый аромат "Гамми"
- Продукты и сырье для HoReCa
- Крем кондитерский HoReCa
- Креммикс Банановый аромат "Гамми"
Креммикс Банановый аромат "Гамми"
описание товара
Готовые к применению термостабильные начинки для наполнения изделий перед выпечкой, прослойки и отделки хлебобулочных, кондитерских и прочих видов изделий. Все виды кремов могут использоваться на механизированных линиях.
Мягкая, гомогенная масса, имеющая мажущуюся консистенцию. Вкус, цвет и аромат соответствуют ассортиментному наименованию
Функциональные начинки, во время термической обработки не плавятся, не закипают, не растекаются, не высыхают, сохраняют первоначальную форму отсадки, объем, цвет, аромат, глянцевую поверхность в условиях высоких температур выпечки. При замораживании / размораживании не изменяют своих свойств. Легко отсаживаются как механически, так и вручную.
ВНЕШНИЙ ВИД:Мягкая, гомогенная масса, имеющая мажущуюся консистенцию. Вкус, цвет и аромат соответствуют ассортиментному наименованию
Характеристики
| Артикул: | 40585 |
| Вес брутто: | 13.0г |
| Вес нетто: | 13.0 |
| В коробке: | 13кг |

У этого товара еще нет отзывов.