Лапша соба с мисо и грибами шиитаке - знаменитая вариация японского блюда. Понравится всем, кто увлечен азиатской культурой и гастрономией. Правда, ингредиенты в этом блюде не так и просто найти в ближайших супермаркетах: лапша соба, грибы шиитаке, основа для супа мисо...А в нашем наборе есть эти ингредиенты и необходимые пряности! Заказать набор можно за пару кликов.
Покупая готовый продуктовый набор вы экономите:
- Время на поиск продуктов по магазинам, не стоите в очередях и в пробках;
- Деньги, ведь целый набор стоит дешевле, чем продукты по отдельности.
Рецепт лапши собы с мисо и грибами
Ингредиенты:
Лапша соба - 250 гр.;
Красный перец чили - 1/2 ч.л;
Растительное масло - для жарки;
Имбирь - 1 ч.л.;
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Грибы шиитаке - 4 шт.;
Китайская капуста - 1 пучок;
Соль - по вкусу;
Паста для мисо-супа - 1 упаковка;
Сахар - 1 ч.л.;
Зеленый лук - 4 стебля;
Вода - 600 мл.;
Свежая кинза - 2 стебля.
Приготовление:
Отварить лапшу в кипящей воде до мягкости в течение 2-3 минут. Слить и промыть под холодной водой, разложить по порциям.
Разогреть вок на среднем огне 1-2 минуты, добавьте масло. Обжарьте перец, кориандр и имбирь в течение 10-15 секунд, затем добавьте нарезанные грибы и китайскую капусту. Посыпьте сахаром, жарьте 2-3 минуты. Добавьте пасту для мисо-супа, перемешайте, влейте воду и еще раз перемешайте. Варите около 5 минут, добавьте соль по вкусу. Вылейте готовый суп в миски с лапшой и подавайте!
Внимание, при отсутствии одного из составляющих товаров на складе, мы оставляем за собой право на замену на аналогичный товар с возможным изменением цены.
У этого товара еще нет отзывов.