- Специи,пряности и приправы Айдиго
- HoReCa (Профи)
- Банки Профи
- Шамбала (пажитник греческий, фенугрек) зерна
Шамбала (пажитник греческий, фенугрек) зерна
Вкус семян шамбалы – сильный, сладковатый, с горчинкой. Он значительно улучшается после обжаривания, приобретая ореховые нотки. Семена употребляются чаще в молотом состоянии. Добавляют в рыбные и овощные блюда. Являясь ценным источником белка, шамбала незаменима в вегетарианской кухне.
ВЕС: 1000 гАртикул: | 100896 |
Вес брутто: | 1.0г |
Вес нетто: | 1.083 |
В коробке: | 8пач. |
эксперт по пряностям
Семена шамбалы небольшого размера, золотисто-бежевого или янтарного цвета, неровной формы.
Узнать о гарантиях качества "Айдиго"Для оптовых клиентов возможны следующие варианты оплаты
Картой в момент оформления на сайтеОплатите заказ банковской картой в момент оформления заказа. Оплата проходит через авторизационный сервер процессингового центра Сбербанка. Прием платежей происходит через защищенное безопасное соединение с использованием 256-битного шифрования. Применяемые технологии гарантируют сохранность личных данных держателей карт.
По выставленному счетуОплата по безналичному расчету производится только для юридических лиц
Мы доставляем заказы в любую точку России, в Казахстан и Беларусь. Вы можете получить Ваш заказ, оформив доставку:
По Екатеринбургу и городам-спутникамДоставка бесплатная, осуществляется курьером интернет-магазина.
По России, Казахстану, БеларусиЛюбыми транспортными компаниями. Стоимость доставки будет рассчитана в момент оформления заказа, исходя из расстояния, веса посылки и выбранной вами ТК.
Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.
Для обмена товара необходимо:
- Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
- Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
- Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена
Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.
Мы обменяем ранее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки.
Пажитник, фенугрек, чаман, хельба
Высушенные семена пажитника сенного, одна из самых любимых пряностей индийцев. Относятся к семейству бобовых, имеют сплющенную квадратную форму.
Плоды содержатся в стручках, которые развиваются из цветов
Виды пажитника
★ Пажитник греческий, сенной (Trigonella foenum-graecum)★ Пажитник голубой (Trigonella caerulea)
Какой вкус шамбалы
Сухие и пророщенные семена обладают ярким специфическим ароматом, схожим с запахом жжёного сахара и стойким горьковато-ореховым вкусомСвежие листья обладают приятным грибным вкусом, в сушеном виде это свойство усиливается
С какими продуктами сочетается фенугрек
► сливы► яблоки
► манго
► свинина
► говядина
►баранина
Куда можно добавить шамбалу?
Супы, соусы, салаты, вторые блюда, хлеб, маринады, чатни, карри, бастурмаПрименение пажитника в кулинарии
Известная безвредная добавка E-417 «камедь пажитника» применяется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, эмульгатора, загустителя. Может сохранять свои свойства при t до 145°С.В результате тестирований выявлено, что вреда для здоровья добавка не несёт.
Единственный эффект – общее снижение употребления пищи, камедь впитывает воду и увеличивается в объёме, из-за чего появляется ощущение сытости
Cочетание шамбалы с другими пряностями
▶ тмин▶ кориандр и кинза
▶ чеснок
▶ розовый перец
Полезные свойства шамбалы
★ противовоспалительное действие;★ улучшает работу кишечника;
★ регулирует уровень холестерина;
★ профилактика болезней сердца;
★ снижает уровень сахара в крови;
★ тонизирует;
★ усиливает лактацию
Противопоказания к применению
С осторожностью стоит употреблять индивидуальной непереносимости, а также при:
▶ нарушениях работы ЖКТ
▶ беременности и диабете;
▶ эндокринных заболеваниях;
▶при проблемах гормонального фона
Купить шамбалу в интернет-магазине "Айдиго"
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.
Отзыв
Плюсы
Минусы
Отзыв
Отзыв