Смесь пряностей для супа
Подходит для приготовления бульонов, тушеных и отварных овощей, мяса, курицы, несладких соусов
Добавлять не менее чем за 15 минут, чтобы пряная смесь полностью раскрылась
Состав
►Морковь
►корень пастернака
►корень сельдеря
►лук репчатый
►лук порей
►перец чёрный горошком
►лавровый лист
Попробуйте приготовить луковый суп Гратине
Гратине - это верхний слой из обильно натёртого сыра, который улучшает вкус и предохраняет от высыхания блюда в духовке. Суп получится невероятно вкусным, два вида свежего лука превосходно подчеркнутся сушеными пряностями.
► Лук репчатый - 2 шт.
► Лук-порей - 100 г
► Масло сливочное - 50 г
► Бульон (овощной или мясной) - 200 мл
► Мука пшеничная - 2-3 ст. л.
► Сыр твердый - 50 г
► Вино белое - 100 мл
► Смесь пряностей для супа - 2 ст. л.
► Багет - для подачи
Приготовление
Репчатый лук нарезать полукольцами, порей - кольцами, обжарить на сливочном масле.
Муку обжарить на раскаленной сковороде до появления орехового запаха, добавить к луку. Залить бульоном и варить до момента, когда лук станет мягким, но не разварится.
Добавить вино за 3-5 минут до окончания приготовления.
Для гренок выложить кусочки багета, присыпать натертым сыром. Гренки выложить суп. Выпекать 10 мин. Приятного аппетита!
В ассортименте "Айдиго" смесь пряностей "Для супа"
Мини профи 200 г
Упаковка, как у всех смесей «Профи Мини», оснащена удобной крышкой-дозатором: под ложку и с перфодозатором.
Контроль первого вскрытия -термоусадочный колпачок с перфорацией
https://aidigo-shop.ru/product/smes_pryanostey_dlya_supa/
Сегмент HoReCa: смесь пряностей для супа, 600 г
оптимальный объём и высшее качество
Отзыв
Отзыв
Плюсы
Минусы
Отзыв