Каши

«Каша – мать наша» - точная поговорка, которая олицетворяет отношение к этому блюду. Если задуматься, то самое привычное и распространенное блюдо нашей кухни – каша. Каша может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Ее едят на завтрак, обед и ужин, рекомендуют и взрослым, и детям. И не зря, ведь каша очень сытная и полезная. Если смотреть на пирамиду питания, которую поддерживают большинство диетологов, большую часть рациона должны составлять цельнозерновые продукты, к которым можно отнести и кашу.

Польза каш

Среди всего разнообразия каш каждая из них может похвастаться своими полезными свойствами, но если смотреть в общем, то все они укрепляют имунную систему, насыщают организм витаминами и минералами; укрепляют сердечно-сосудистую систему, очень полезны для ЖКТ и улучшают обмен веществ, регулярное употребление каш улучшает состояние организма в целом.

Как уже было сказано выше, каша – очень сытный продукт и помогает не чувствовать себя голодным долгое время. При этом, она не создаст нагрузку на пищеварительный тракт, а также наполнит витаминами и энергией до обеда.

Каши бывают разными: вязкими и рассыпчатыми. Вязкие, например, овсянка, ячка и кукурузная, варятся из мелкого, дробленого зерна. В такой каше остается много жидкости, они быстро насыщают и хорошо усваиваются. В рассыпчатых, например, гречка, пшенка или перловка, кашах почти не остается жидкости, они усваиваются медленнее вязких и дольше помогают сохранить чувство сытости.

Как сделать кашу вкуснее?

На завтрак в кашу на молоке (подойдет, кстати, и любое растительное молоко) или на воде можно добавить фрукты и ягоды, мед, орехи и сухофрукты, кокосовую стружку, арахисовую пасту, пряности. Если каша идет как гарнир или самостоятельное блюдо на ужин, то она прекрасно сочетается и с овощами, с мясом.

Купить кашу быстрого приготовления

В нашем магазине представлен большой выбор хлопьев и каш быстрого приготовления - их достаточно залить водой или молоком и наслаждаться вкусным завтраком. По вкусу вы можете добавить в них свежие ягоды, орешки, корицу или кокосовую стружку. В каталоге вы найдете каши Увелка, Yelli, Ого, Мюллон Парас и других брендов.