Взбитый мед
Взбитый мед или крем мед появился не так давно, однако уже пришелся по вкусу многим. Процесс взбивания кардинально меняет вкусовые характеристики продукта, усиливая аромат и послевкусие меда. Попробуйте новый вкус старого продукта – взбитый мед никого не оставит равнодушным!
Чем хорош взбитый мед?
Особенностью взбитого меда является его нежная однородная консистенция, которая достигается путем медленного размешивания свежего продукта до начала кристаллизации сахаров мёда. Благодаря этому крупные кристаллики разбиваются, превращаясь в песок, в связи с чем мед становиться более вязким – продукт буквально тает во рту.
Особые вкусовые характеристики позволяют использовать мед во всех кулинарных направлениях. Крем-мёд используют во время приготовления:
- Выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий;
- Сладких супов и коктейлей;
- Кремов, сладких соусов и различных начинок;
- Мороженого или фруктовых десертов.
Взбитый мед пригоден для непосредственного употребления в пищу. Приятный вкус и долгое послевкусие позволяет использовать продукт во время чайных церемоний, организации фуршетов или сладкого стола. Оптимальное соотношение сладости, достигаемое при взбивании сахаров, позволяет употреблять крем-мед как самостоятельное блюдо. Чаепитие под баночку взбитого меда – это прекрасное времяпровождение, дарящее чувство домашнего уюта и умиротворения.
Взбитый мед – вкусный продукт и неоценимая польза
Мед является настоящим кладезем здоровья. Высокая концентрация богатого состава макро- и микроэлементов обеспечивает комплексное оздоровление организма и улучшают настроение. Регулярное употребление крем-меда благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и укрепляет иммунитет организма.
Купить крем-мёд с доставкой в интернет-магазине «Айдиго».
Наш интернет-магазин «Айдиго» предоставляет возможность приобрести взбитый мед или крем-мёд оптом и в розницу. Реализуемая продукция имеет высокое качество, достигаемое путем использования исключительно натуральных компонентов – в крем-меде нет искусственных сахаров и подсластителей. Крем-мед предоставлен в нашем магазине как в классическом виде, так и с натуральными ягодными или фруктовыми наполнителями, что позволит подобрать продукт на любой вкус и цвет.