Смесь пряностей "Карри"
Цена
490.00
- Специи,пряности и приправы Айдиго
- Приправы
- Приправы для овощей
- Смесь пряностей "Карри"
Смесь пряностей "Карри"
-0%
описание товара
Знаменитая смесь пряностей Карри идеально подойдет к курице, рису, овощным и яичным блюдам. Хороши и соусы на ее основе. В смеси собрано огромное количество пряностей, каждая из которых не перебивает другую, а идеально дополняет ее вкус и создает общую композицию.
Рекомендации по применению: добавлять 1 ч. л. на 1 кг мяса.
ВЕС: 700 г
Характеристики
| Артикул: | 41322 |
| Вес брутто: | 0.7г |
| Вес нетто: | 0.81 |
| В коробке: | 8пач. |
Гарантия качества
эксперт по пряностям
эксперт по пряностям
Классическая композиция пряностей и пряных трав.
Узнать о гарантиях качества "Айдиго"Подробное описание
Приправа "Карри индийский"
Знаменитая смесь пряностей на основе куркумы, родом из Индии. Чем больше в составе карри куркумы, тем ярче и насыщенне цвет.
Карри - это пряные густые жидкие блюда из тушеных овощей, бобвых или мяса, которые подаются с рисом. Приправа для карри называется карри. Встречается как в виде пасты, так и в сухом виде
Состав карри «Айдиго»
В какие блюда добавлять приправу "Карри"?
▶ Овощи и рис▶ Мясо и рыба
▶ Супы
▶ Самосы - печеные пирожки
▶ Соусы и бульоны
Рецепт курицы с абрикосами под соусом карри
Куриные бедра – 4 шт.;
Лук репчатый - 3 шт.
Яблоко - 1 шт.
Абрикосы консервированные - 200 г.;
Рис - 200 г.;
Сливки - 250 мл
Масло сливочное - 50 г
Мука - 1 ст. л.
Карри - 1 ч. л. (можно увеличить по вкусу)
▶ Курицу отварить до готовности, остудить
▶ Отделить мясо от кожи и костей, нарезать
▶ На сливочном масле обжарить лук, добавить яблоки, муку и карри
▶ Залить 3/4 л воды, закрыть крышкой. Тушить, чтобы разварилось яблоко (~20 мин)
▶ Достать курицу, жидкость протереть через сито
▶ Абрикосы, сливки и курицу в кастрюле довести до кипения
▶ Рис отварить (200 г риса на 500 мл воды)
Подавать с карри обильно полив соусом карри
Приятного аппетита!
Карри для похудения
▶ Диетологи утверждают, что добавление карри даже в довольно жирное блюдо способствует расщеплению жиров. Это происходит благодаря куркуме. Она противодействует всасыванию и образованию жировых тканей.
▶ Исследования, опубликованные в 2009 году университетом Тафтса,на животных показали, что введение куркумина в жировые клетки останавливает рост новых кровеносных сосудов, и жировая ткань не разрастается. В результате происходит снижение веса.
Полезные свойства карри
★ Снижает уровень холестерина★ Противовоспалительное
★ Улучшает память
★ Антиоксидант
★ Стимулирует выработку эндорфина
★ Улучшает перистальтику кишечника
Противопоказания к употреблению карри
▶ Индивидуальная непереносимость компонентов приправы▶ Проблемы с ЖКТ (соус может быть острым)
▶ Свертываемость крови (может увеличить кровотечение)
▶ Употреблять вместе с антикоагулянтами
Фасовки "Карри индийский" в интернет-магазине "Айдиго"
Карри индийский, 30 г
Плюсы
Минусы
Отзыв
Отзыв
Отзыв