- Специи,пряности и приправы Айдиго
- Пряности и специи
- Жгучие пряности
- Перец черный горошком
Перец черный горошком
! Мы постепенно меняем дизайн упаковки, поэтому вы можете получить товар как в новом, так и в прошлом дизайне.
Черный перец - универсальная пряность: ее используют в приготовлении мясных, рыбных, овощных, грибных блюд, добавляют в соусы и маринады. Им приправляют холодные закуски и сыры. С добавлением перца делают колбасы, паштеты, фарш и копчености. Для придания пикантного вкуса черный перец добавляют даже в сладкое печенье.
Для получения свежемолотого перца воспользуйтесь специальной мельницей.
Черный перец горошек. Как проверить качество?
В составе только высококачественный черный перец горошком от проверенных поставщиков. Как проверить качество черного перца? Диаметр горошин должен быть 3-5 мм. Разрежьте горошину острым ножом - внутри должно быть белое ароматическое ядро.
Как проверить качество черного перца горошком подробнее мы рассказали на сайте "Айдиго".
Артикул: | 90448 |
Вес брутто: | 0.01г |
Вес нетто: | 0.017 |
В коробке: | 16бл./25пач. |
эксперт по пряностям
Инновационная упаковка «Айдиго» и щадящие технологии помола сохраняют жгучесть и аромат свежемолотого перца. Подробнее о качестве черного перца горошком.
Узнать о гарантиях качества "Айдиго"Для оптовых клиентов возможны следующие варианты оплаты
Картой в момент оформления на сайтеОплатите заказ банковской картой в момент оформления заказа. Оплата проходит через авторизационный сервер процессингового центра Сбербанка. Прием платежей происходит через защищенное безопасное соединение с использованием 256-битного шифрования. Применяемые технологии гарантируют сохранность личных данных держателей карт.
По выставленному счетуОплата по безналичному расчету производится только для юридических лиц
Мы доставляем заказы в любую точку России, в Казахстан и Беларусь. Вы можете получить Ваш заказ, оформив доставку:
По Екатеринбургу и городам-спутникамДоставка бесплатная, осуществляется курьером интернет-магазина.
По России, Казахстану, БеларусиЛюбыми транспортными компаниями. Стоимость доставки будет рассчитана в момент оформления заказа, исходя из расстояния, веса посылки и выбранной вами ТК.
Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.
Для обмена товара необходимо:
- Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
- Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
- Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена
Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.
Мы обменяем ранее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки.
Чем отличаются чёрный, зеленый и белый перец?
Ничем: это плоды одного и того же многолетнего растения семейства перечные. Родом из Индии, культивируется в тропиках. В диком виде не встречается.
►из недозрелых плодов получают чёрный перец. Горошины обдают кипятком и сушат на солнце или в специальных машинах;
►из созревших и очищенных - белый перец;
►созревшие и обработанные во время сушки плоды - это зеленый перец.
Как определить качественный чёрный перец горошком?
★Равномерный цвет с коричневатым оттенком
★размер горошин должен быть 3-5 мм
★характерный сильный запах
★плотные зёрна
★яркий жгучий вкус
Для перца горошком существует ГОСТ!
Черный перец тем лучше, чем он тверже, темнее, тяжелее. 1000 зерен черного перца хорошего качества должны весить 460 гр.ГОСТ 29050-91 гласит о том, что:
примесей должно быть не более 3%
горошин с плесенью не более 1%
доля лёгких зерен не более 5%
Простой тест для определения легких зерен
Попробуйте раздавить горошину: качественный перец имеет плотные твёрдые горошины, старый и некачественный легко разбавится или рассыпется в трухуПопробуйте приготовить
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.
Отзыв
Отзыв
Отзыв