Соль индийская черная

-0%
Соль индийская черная
Соль индийская черная
Соль индийская черная
Описание
описание товара

Одним из видов природной, неочищенной соли является Индийская чёрная соль, известная также под названием Кала Намак. Это - каменная соль, добываемая из пород вулканического происхождения, месторождения которых расположены преимущественно на серных озерах северной Индии и Пакистана.

Черная соль обогащена соединениями железа и серы. Первые придают соли цвет от светло-розового в мелких фракциях до темно-фиолетового для крупных кристаллов, а вторые —минеральный кисловатый вкус и характерный сероводородный запах (запах варёного яйца).

 При попадании в воду кристаллики индийской соли чернеют, а при растворении окрашивают воду и  образуют мелкий  черный осадок.

Как и в обычной поваренной соли , главным минеральным компонентом в индийской черной соли является хлорид натрия, но  из-за содержания в ней других  веществ,  она менее солена на вкус  и считается более  полезной. 

Добавлять черную соль можно абсолютно в любые блюда, причем солить рекомендуют уже  готовые блюда, так как  считается, что  при термической обработке она теряет свои полезные свойства и запах.

Такая соль хорошо подходит к салатам из разных овощей и пряных трав, блюдам из творога, сыра и бутербродам. В Индии её добавляют в прохладительные напитки, соки, йогурты, сочетают с всевозможными фруктами, готовя фруктовые чатни. Черная соль хорошо сочетается с другими экзотическими пряностями, такими как асафетида, часто входит в состав традиционных индийских масал. Вегетарианцы и веганы ценят кала намак за вкусовое сходство с яйцом и активно добавляют эту соль в тофу.

Черная соль в мельнице может стать достойным подарком, который удивит даже самого искушенного кулинара. Мельницы выглядят стильно и украсят любую кухню, а еще они очень удобны в использовании. Станет достойным небольшим подарком самостоятельно или вместе с розовой гималайской солью. 

ВЕС: 160 г
Характеристики
Артикул:  97562
Вес брутто:  0.16г
Вес нетто:  0.334
В коробке:  6бл./7пач.
Гарантия качества
эксперт по пряностям

Черная соль имеет характерный «яичный» вкус и аромат. При помоле черная соль становится нежно розовой, а при растворении в воде окрашивает ее в зеленоватый цвет.

Узнать о гарантиях качества "Айдиго"
Отзывы
Oтзывы розничных клиентов
(20 отзывов)
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
5

Плюсы

Вкусная , расход небольшой

Минусы

нет, для меня нет)

Отзыв

Отличная соль, НО , не всем нравится, имеет ярко выраженный запах яиц (сероводород) , но я от этого запаха торчу)) , а вот домашние убегают из кухни. Практически не пользуюсь другой солью , только этой .К тому же она как пишут полезная в разумных пределах.
  • Качество продукта
  • Качество упаковки
5

Отзыв

Давно использую черную соль, сейчас даже не замечаю специфический аромат, он даже нравится!
Удобная мельница, но через пять лет использования (это хороший срок!) сломалась! Заказала не раздумывая новую!

Отзыв

мне понравилась соль.,.а мужу моему нет.запах имеет яичный.При перемалывании соль стает розовая,а если добавить в воду ,окрашивает в зелененький цвет.Мельница удобная,многоразовая.Открываешь крышечку,а там интересный механизм,регулирующий степени помола.Высота 15 см.Удобно держать в руке.Если бы такие были в продаже пустые,то купила бы несколько штук.
Еще отзывы
Оплата

Для оптовых клиентов возможны следующие варианты оплаты

Картой в момент оформления на сайте

Оплатите заказ банковской картой в момент оформления заказа. Оплата проходит через авторизационный сервер процессингового центра Сбербанка. Прием платежей происходит через защищенное безопасное соединение с использованием 256-битного шифрования. Применяемые технологии гарантируют сохранность личных данных держателей карт.

По выставленному счету

Оплата по безналичному расчету производится только для юридических лиц
Доставка

Мы доставляем заказы в любую точку России, в Казахстан и Беларусь. Вы можете получить Ваш заказ, оформив доставку:

По Екатеринбургу и городам-спутникам

Доставка бесплатная, осуществляется курьером интернет-магазина.

По России, Казахстану, Беларуси

Любыми транспортными компаниями. Стоимость доставки будет рассчитана в момент оформления заказа, исходя из расстояния, веса посылки и выбранной вами ТК.

Возврат и обмен

Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.

Для обмена товара необходимо:

  • Связаться с нами удобным для Вас способом – все каналы связи указаны в разделе Контакты
  • Предоставить чек или накладную, подтверждающие факт покупки в нашем интернет-магазине
  • Предъявить товар ненадлежащего качества для возврата или обмена

Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.

Мы обменяем ранее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки.
Подробное описание
Соль индийская черная
Цена
410.00  
Выберите фасовку:
Соль индийская черная 160 г - 410.00 
Соль индийская черная 500 г - 228.00 
Соль индийская черная 1600 г - 560.00 
Соль индийская черная 5000 г - 905.00 
в корзину
   
В избранное
Условия сотрудничества
Назад в категорию

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.